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Turnverband Mittelrhein e.V.

Zucker in der Ernährung – Zusammenhänge verstehen und Alltagshandlungen reflektieren

Wie viel Zucker steckt in Lebensmitteln, und welche Rolle spielt er in einer ausgewogenen Ernährung? Im interaktiven Online-Seminar ordnest du Zuckerarten, Produktangaben und typische Verzehrgewohnheiten ein und vergleichst sie anhand alltagsnaher Beispiele. Dabei entwickelst du Kriterien, mit denen du Ernährungsinformationen besser bewerten und eigene Entscheidungen bewusster treffen kannst.

Details auf einen Blick

Angebotsnummer
255898
Veranstalter
Turnverband Mittelrhein e.V.
Zeitraum
Bisheriger Termin: 30.11.2025
Planungsstand
Dieser Kurstermin ist abgeschlossen. Frage den Verein, ob und wann ein neues Angebot geplant ist.
Lernform
Online-Seminar (synchron)
Uhrzeit
00:00–00:00 Uhr
Lernumfang
4,0 Lerneinheiten
Online-synchron
4,0 Lerneinheiten
Ort
Turnverband Mittelrhein, Geschäftsstelle, Rheinau 10, 56075 Koblenz

Für wen ist das Angebot?

Erwachsene, die sich für Ernährung, den Zuckergehalt von Lebensmitteln und einen bewussteren Umgang mit Ernährungsinformationen interessieren.

Das erwartet dich

Behandelt werden grundlegende Zuckerarten und ihre Funktion in Lebensmitteln sowie die Unterscheidung zwischen natürlich vorkommenden und zugesetzten Zuckern. Die Teilnehmenden betrachten den Zuckergehalt typischer Lebensmittel und Getränke und setzen ihn in Beziehung zu Portionsgrößen und alltäglichen Verzehrmustern. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf dem Lesen und Einordnen von Zutatenlisten, Nährwerttabellen und unterschiedlichen Bezeichnungen für Zucker. Thematisiert werden außerdem mögliche Zusammenhänge zwischen einem hohen Zuckerkonsum, Ernährungsgewohnheiten und gesundheitlichen Risiken, ohne einzelne Lebensmittel pauschal zu bewerten. Im Austausch über Chat, Umfragen und Kleingruppen werden persönliche Handlungsmöglichkeiten für einen reflektierten Umgang mit Zucker entwickelt.

Das nimmst du mit

Die Teilnehmenden können verschiedene Zuckerarten und ihre Funktionen in Lebensmitteln unterscheiden. Sie sind in der Lage, Angaben auf Zutatenlisten und Nährwerttabellen gezielt zu lesen und den Zuckergehalt von Produkten im Alltag besser einzuschätzen. Außerdem können sie typische Ernährungsgewohnheiten im Hinblick auf zugesetzten Zucker reflektieren und fachlich begründet einordnen. Sie verstehen grundlegende Zusammenhänge zwischen Zuckerkonsum, Portionsgrößen und einer ausgewogenen Ernährung. Auf dieser Grundlage können sie eigene Entscheidungskriterien formulieren und auf konkrete Einkaufs- und Verzehrsituationen übertragen.